首页    |    收藏本站       
首页 汽车 军事 母婴育儿 娱乐 搞笑 科技 游戏 星座运势 教育 文化 美食 情感 动漫 社会 健康养生 财经 宠物 体育 综合 旅游 历史 国际 家居 时事 音乐 时尚
您所在的位置:下甲图列新闻>星座运势>休闲娱乐场新线上菠菜 - 此汤春季宜多喝,清润鲜甜!常喝健脾养胃,安神养颜抗衰老!

休闲娱乐场新线上菠菜 - 此汤春季宜多喝,清润鲜甜!常喝健脾养胃,安神养颜抗衰老!

2020-01-11 17:05:49  3100

休闲娱乐场新线上菠菜 - 此汤春季宜多喝,清润鲜甜!常喝健脾养胃,安神养颜抗衰老!

休闲娱乐场新线上菠菜,早上到菜市场买菜,看见有新鲜的铁棍山药,就毫不犹豫地买了几根回家,第一想法就是用它来炖排骨汤。

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。

配合枸杞子一起炖汤,口感鲜美,食疗效果更明显。枸杞子有滋肝补肾,益气养血,护眼明目、润肺止咳的功效。它含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素e、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

另外,炖好的清汤最好用隔油壶将浮在表面上的油脂滤掉,喝起来少油健康。因炖好汤后家人催促吃饭,则匆忙拍了几张照片。想重拍一组滤过油且好看的照片,发现为时已晚,汤已下肚,只剩一点排骨渣渣~

【食材】土猪排骨500克 铁棍山药500克 枸杞子20克 清水5碗 盐4克

做法:

1.土猪排骨洗净,浸泡片刻,捞起沥干水,丢进炖盅内

2.枸杞子浸泡片刻

3.山药去皮洗净,切块,戴上一次性手套处理山药,不容易过敏

4.所有食材倒入炖盅内,加上高出食材表面3——4厘米左右的清水

5.遮上炖盅盖子,放入注上清水的蒸锅中

6.大火炖90分钟左右

7.炖好后调入盐,搅拌均匀即可

食尚小贴士:关于排骨炖汤,很多朋友问到排骨要不要焯水这个问题,食尚想说说自己的看法和经验:

1.首先要看排骨的新鲜度,若是买的冰鲜肉类,包括排骨,一定要焯水,焯水时还可以放入姜片或葱结,能祛除运输过程中或销售期间污染的异味,亦能提鲜增香

2.新鲜的土猪则不用焯水,切好后浸泡片刻就可以直接炖汤,这样更能保留肉质鲜嫩的口感和鲜甜味道。

辽宁快乐十二

© Copyright 2018-2019 thrivenlife.com 下甲图列新闻 .All Right Reserved